料理歴20年。いまは嫁さんと交代でご飯作ってます。

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野菜たっぷりヘルシーパスタ

冷蔵庫の残り物で作ったお手軽パスタです。
材料: パスタ、ベーコン、キャベツ、ブロッコリー、たまねぎ、にんにく、鷹のつめ、ローリエ、オ ...

混ぜるだけ!美味しいたらこスパゲティ

手早く作れて美味しいヘルシーパスタ
材料: スパゲティ、たらこ、醤油、バター、レモン汁、刻み海苔

たっぷり野菜の絶品ミネストローネ

野菜の旨味たっぷりの美味しいミネストローネです
材料: たまねぎ、にんじん、セロリ、ベーコン、ホールトマト、キャベツ、固形ブイヨン、ローリエ ...

めんつゆで簡単!ふんわり卵の親子丼

鶏肉と卵があれば簡単につくれます。
材料: 鶏もも肉、卵、たまねぎ、めんつゆ、砂糖、醤油

基本のトマトソース

パスタソースだけでなくいろんな料理のベースに。たくさん作って冷凍保存しておくと便利で ...
材料: ホールトマト缶、たまねぎ、オリーブオイル、塩、スイートバジル(なければ乾燥ローリエを ...