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ニッシーマン
のキッチン
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一人暮らししつつも料理にお菓子もきちんと作れるようになりたいと思います。 調理師
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一人暮らししつつも料理にお菓子もきちんと作れるようになりたいと思います。 調理師免許は最終学歴で取得済みです。
他の趣味は食べ歩き、映画鑑賞です。テコンドー(日本国際テコンドー協会黒帯三段)がまず一つ。他に初歩的な技術でボクシング、極真空手にムエタイ習いました。
2012年の5月から一人暮らしです。アトリエみたいな部屋になりました。
皆様、よろしくお願いします。
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キャベツの塩麹漬け
和風のザワークラウトって感じで。
材料: キャベツの千切り、塩麹、酢、黒コショウ
ゴーヤーとブロッコリーのグリーンサラダ
暑苦しい時期でも、これでビタミン補給しましょう。
材料: ゴーヤー、ブロッコリー、きゅうり、ツナとミックスビーンズ缶、塩胡椒、ポン酢、顆粒だし
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