食べるの大好き。おいしいものを作れるように勉強中です。

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簡単 本格四川麻婆豆腐

本格的な麻婆豆腐も家で簡単に!
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、豚ミンチ、にんにく・生姜(みじんぎり)、油、■四川豆板醤、■ ...

大根と豚バラのあっさり煮

豚バラを煮ればあっさりと。 にんにく風味でお酒にも合います。
材料: 豚バラ(スライス)、大根、ごま油、○水、○酒、○みりん、○醤油、○塩、にんにく(薄切 ...