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megucook
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祖母と母とわたしのレシピ集。

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いちごのスイートマリネ

ちょこっとオシャレにいちごを楽しみたいときに。
材料： いちご、赤ワイン、バルサミコ酢、はちみつ

チキンのローズマリーグリル

ハーブの香りが恋しいときに ビールやワインとも相性良さそう
材料： 鶏肉(手羽元オススメ)、玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、ドライローズマリー、オリーブオ ...

夏野菜と鶏肉のさっぱりみぞれ煮

夏にさっぱり☆
材料： 鳥もも肉、なす、ピーマン、おくら、大根

塩豚②　(ごろっと炊き込みごはん)

塩豚アレンジレシピ。
材料： 塩豚、にんじん、ペコロス(玉ねぎ)、きのこ、にんにく、米

塩豚①　(漬け込み+茹で方)

塩豚の基本レシピ。
材料： 豚肩ロースかたまり、塩
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