簡単‼美味しい料理♪手間のかかる美味しい料理♪♪作るのも食べるのも大好き‼(๑´ ...

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白いんげん豆とツナローズマリー風味サラダ

白いんげん豆をローズマリーの香り付けをしながら煮て、ツナと紫玉ねぎであえるサラダ♪時 ...
材料: 乾燥白いんげん豆、赤玉ねぎ、ツナ缶、ローズマリー、塩、イタリアンパセリ、お酢(白ワイ ...

✴鶏ささみと香菜のオリエンタル風サラダ✴

鶏ささみ、舞茸、香菜たっぷりの野菜を太白ごま油とナンプラーのオリエンタルドレッシング ...
材料: 鶏ささみ、塩麹(下味用)、酒、舞茸、アスパラ、ミニトマト、きゅうり、セロリ、黄ニラ( ...

冷たい冬瓜❁白梅酢ジュレかけ

冷たく冷やした冬瓜にさっぱり梅味の白梅酢ジュレをかけました⚓見た目も涼しげな一皿です ...
材料: 冬瓜、皮にすり込む塩、重曹(あれば)、蟹缶、濃いめの出汁、白梅酢(塩分10%)、棒寒 ...

ゴーヤの甘辛そぼろ飯

夏にぴったりスタミナ飯‼濃い味の甘辛そぼろでごはんがすすみます(^o^)/
材料: ゴーヤ、熱湯、合挽きミンチor豚ミンチ、油、生姜みじん切り、酒、ざらめ(三温糖)、み ...

ごぼうと白滝の巾着煮

ヘルシーなのにお腹いっぱい^o^見た目の巾着もおしゃれな一品♫
材料: あげ、鶏もも肉、ごぼう、白滝、三ッ葉、油、酒、出汁、三温糖、薄口醤油、出汁、酒、みり ...

濃厚ゴマだれ

野菜にも♫お肉にも♫何でも合う濃厚ゴマだれ‼
材料: ごま、砂糖、味噌、ごま油、みりん、醤油、酢、すりおろしにんにく、生姜絞り汁