簡単‼美味しい料理♪手間のかかる美味しい料理♪♪作るのも食べるのも大好き‼(๑´ ...

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角煮まん

素人でも作れる!つい自慢したくなるレシピ皮から作るなんて粋でしょ♡
材料: 〈角煮〉豚肩ロース、白ねぎ(青い部分)、つぶしたニンニク、生姜、水、酒、三温糖、はち ...

♤ボロネーゼソースのラザニア♤

みんなが大好きなラザニア♪( ´▽`)
材料: 薄力粉、溶き卵、塩、オリーブオイル、バター、薄力粉、牛乳、塩、こしょう、■ ボロネー ...

✴鶏ささみと香菜のオリエンタル風サラダ✴

鶏ささみ、舞茸、香菜たっぷりの野菜を太白ごま油とナンプラーのオリエンタルドレッシング ...
材料: 鶏ささみ、塩麹(下味用)、酒、舞茸、アスパラ、ミニトマト、きゅうり、セロリ、黄ニラ( ...

牛ミンチと豆のスパイシートマト煮

お豆とトマトたっぷりのボリュームのある一皿
材料: 牛ミンチ、カットトマト水煮缶、トマト(皮を湯むきしたもの)、オリーブオイル、にんにく ...

ゴーヤの甘辛そぼろ飯

夏にぴったりスタミナ飯‼濃い味の甘辛そぼろでごはんがすすみます(^o^)/
材料: ゴーヤ、熱湯、合挽きミンチor豚ミンチ、油、生姜みじん切り、酒、ざらめ(三温糖)、み ...

手羽先のハーブレモン塩風味

揉んだあとはグリルにおまかせ〜‼レモンでさっぱり♪止まらなくなります‼
材料: 手羽先、塩、粗挽きコショウ、白ワイン(酒)、レモン絞り汁、潰したにんにく、お好みのミ ...

カリッとろ〜‼豚バラのバルサミコソース

老舗トラットリアで食べた料理♫ とろとろ肉の表面はカリッと香ばしい‼ フルーティなバ ...
材料: 豚バラブロック、すりおろしにんにく、塩、こしょう、ローズマリー、白ワイン、水、白ねぎ ...

ごぼうと白滝の巾着煮

ヘルシーなのにお腹いっぱい^o^見た目の巾着もおしゃれな一品♫
材料: あげ、鶏もも肉、ごぼう、白滝、三ッ葉、油、酒、出汁、三温糖、薄口醤油、出汁、酒、みり ...

ボロネーゼソース

パスタ♪オムライス♪ラザニアなどなど… いろんな料理に使えますよ‼
材料: 牛豚合挽きミンチ(荒挽き)、玉ねぎ、セロリ、オリーブオイル、赤ワイン、カットトマト、 ...