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カリッとろ〜‼豚バラのバルサミコソース
老舗トラットリアで食べた料理♫
とろとろ肉の表面はカリッと香ばしい‼
フルーティなバ
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材料：
豚バラブロック、すりおろしにんにく、塩、こしょう、ローズマリー、白ワイン、水、白ねぎ
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牡蠣大好き♫長ねぎと生牡蠣のグラタン
クリーミーな牡蠣と長ねぎの冬定番のグラタン‼
シンプルなのに冬になると食べたくなる一
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材料：
牡蠣、長ねぎ、オリーブオイル、バター、薄力粉、牛乳、塩・こしょう、パン粉、粉チーズ、
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エビガラで‼旨みたっぷり海老のスープ
捨ててしまう海老の殻からも美味しいダシが出るんです！色んなお料理に使えますよ(∗❛ั
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材料：
海老の殻(尾の部分は除く）、油（オリーブオイル）、にんにくみじん切り、白ワイン、水（
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