製菓衛生師。左利きなので左手で作業している写真が多いです。

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ブルーポピーシードのマドレーヌ

Home made sweets:ブルーポピーシードは青いケシの実。ぷちぷちとした食 ...
材料: 無塩バター、グラニュー糖、卵、薄力粉、アーモンドプードル、レモン汁、ブルーポピーシー ...

マドレーヌ(アーモンドプードル入り)

Home made sweets:いつものマドレーヌにアーモンドのコクをプラス。
材料: 無塩バター、グラニュー糖、卵、薄力粉、アーモンドプードル、レモン汁、あればコアントロ ...

ゆずのマドレーヌ

Home made sweets:ボウル一つで簡単。ゆずの香り豊かなマドレーヌ。
材料: 無塩バター、グラニュー糖、卵、薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、ゆずの表皮 ...

カルピスバターレモンケーキ

Home Made Sweets:レモン香るマドレーヌ
材料: カルピスバター、グラニュー糖、卵、薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、レモン ...