美味しい笑顔が見たくって 今日も元気にキッチンに立っています、 みんなの健康と幸 ...

アーカイブ

長いものピリ辛ごま酢あえ
サクッ・ホクッの長いもを ちょっと甘く、ピリッと刺激的に仕上げました
材料: 長いも、小麦粉、白ゴマ、みそ、さとう、酢、コチュジャン、ごま油、スープ(お湯)、揚げ ...
人参とえのきの明太和え
お酒も ごはんもすすむ とまらない美味しさです
材料: 人参、えのき、明太子、めんつゆ、ごま油、サラダ油、ごま
青梗菜といかのキムチ和え
ごはんにも お酒にも合う イカした1品です
材料: 青梗菜、いかの刺身、キムチ、ごま油、いりごま、しょうゆ
クリームチーズ明太の里芋マッシュ
マッシュポテトならぬ里芋のマッシュ、隠し味のクリームチーズが優しいお味になりました!
材料: 里芋、明太子、クリームチーズ、マヨネーズ、塩、こしょう、乾燥パセリ
なすのコチュジャン漬け
辛いもの好きなら つい手がでてしまうお茄子です!
材料: なす、揚げ油、コチュジャン、ごま油、水、酒、さとう、チューブしょうが、ねぎ
じゃがいもとブロッコリーの味噌ソースあえ
隠し味?のスイートチリソースがきいている  味噌あえです!
材料: じゃがいも、ブロッコリー、みそ、さとう、酢、サラダ油、スイートチリソース、フライドオ ...