2015年2月より、血管プラークを減らすべく、ノンオイル生活始めました。以前のレ ...

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手軽にキノコを食べよう★とろみキノコ★

キノコの食物繊維や抗酸化物質など体にいい成分を美味しく手軽に摂りましょう♪ 朝食べる ...
材料: なめこ(必須)、舞茸(必須)、えのき、★つゆの素(2倍濃縮)、★みりん

ごはんの食べ過ぎ注意!★おかず生姜★

市販のおかず生姜の味を再現してみました。ついついごはんを食べ過ぎてしまいそう♪
材料: 新生姜、昆布、ポン酢しょうゆ(又は三杯酢:ところてんなどに付いていたもの)、ハチミツ ...

フライパンで簡単、お手軽★親子丼★

フライパンで作ってみると案外簡単♪ あっという間にできるのでお昼ご飯におススメ~❤
材料: 鶏肉(胸、モモお好みで)、玉葱、生椎茸(シメジ、舞茸、木耳などお好みで)、卵、きぬさ ...

ノンオイル!ポン酢de冷やし中華のタレ

ノンオイル、ポン酢、柚子果汁を使って冷やし中華のタレを作りました。 2018.7.1 ...
材料: ポン酢醤油、みりん、柚子果汁(レモン、カボス、穀物酢などでも)、すりごま、生姜(みじ ...

無駄なく活用★らっきょうの茎すし酢漬け★

らっきょうの茎を無駄なく。
材料: らっきょうの茎、すし酢

グリーンアスパラ★硬い部分の処理方法★

グリーンアスパラの根元の硬い部分や細くて筋っぽい物を捨てていませんか?もったいない! ...
材料: グリーンアスパラ

即席★海藻吸い物★

ランチのお供にすぐできる♪ 一人分の簡単吸い物です(^^) *2018年6月5日話題 ...
材料: とろろ昆布、乾燥わかめ、万能ねぎ、白だし

簡単手軽!白だしで★グリンピースひすい煮

グリンピースのひすい煮。白だしで手軽に作ります❗
材料: グリンピース、水、白だし、みりん

鍋保温!甘酒で★自家製豆乳ヨーグルト★

甘酒を入れて鍋で保温をすると簡単!ヘルシーで毎日食べられる美味しい豆乳ヨーグルトです ...
材料: 市販の豆乳ヨーグルト(トーラクなど)、甘酒(麹)、無調整豆乳

油はねしにくい! 冷凍フライの揚げ方

冷凍フライ、油も少なく、はねにくい、カラッとザクッと揚がります♪ 今日はカキフライで ...
材料: 冷凍フライ(カキフライ、コロッケなど)、サラダオイル、ごま油
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