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junko0713
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いつも読んでるだけでしたがこれからは作ったお料理少しずつ載せていきたいです~
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豚肉とインゲンのポン酢和え
インゲンを先に炒めるので綺麗な色合いになります。
材料: インゲン、豚小間切れ肉、玉ねぎ、ポン酢しょうゆ、炒りゴマ、酒
ごぼうハンバーグ
ごぼうの食感が楽しいハンバーグが出来ました。
材料: 合挽肉、パン粉、牛乳、ごぼう、玉ねぎ、溶き卵、トマトケチャップ、中濃ソース、バター、
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厚揚げとウィンナーのトマト煮込み
カロリーカットの厚揚げでトマト煮込みを作ってみました。
材料: 厚揚げ、ウィンナー、玉ねぎ、トマト缶(ダイス)、ニンニク、オリーブオイル、チキンコン
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ミニハンバーグと茄子のカレー煮込み
夏のスタミナがない時にオススメです。
材料: カレー粉、チキンコンソメ、ケチャップ、なす、ウスターソース、合挽き肉、玉ねぎのみじん
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トマトとツナと玉ねぎのワサビソース和え
テレビを見てたらダイエットにはトマトと言っていたので、作ってみました。
材料: トマト、ツナ缶、玉ねぎのみじん切り、練りわさび、しょう油、オリーブオイル
ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め
ブロッコリーの歯ごたえとオイスターソースの味が御飯に合います。
材料: ブロッコリー、牛切り落とし肉、酒、しょう油、片栗粉、オイスターソース、しょう油
エリンギとベーコンのクリームパスタ
ベーコンの油がエリンギに染みて美味しいパスタです。
材料: パスタ、ベーコン、エリンギ、バターORマーガリン、牛乳、玉ねぎ、小麦粉、コンソメ(顆
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■豚バラ青じそくるくるロール■
油のうまみが出てビールにあうおかずが出来ました~
材料: 豚バラ薄切り肉、しその葉、サラダ油
■豚バラともやしのオイスターソース炒め■
さやいんげんの食感が楽しい♪
材料: 豚バラ肉、もやし、さやいんげん、オイスターソース、みりん、しょう油、片栗粉、塩、こし
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■しょうが焼き■
簡単なのに美味しい味に病みつきです♪
材料: しょうが焼き用豚肉、しめじ、しょう油、オイスターソース、みりん、酒、生姜、赤唐辛子
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