表紙のミキサーと本は35年前祖母に買っていただいたものです。今もミキサー動くんで ...

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おかしな仲間マンゴーのババロア

いろんな色のフルーツをのせてみました。 キウイものせたかったのですがアレルギーなので ...
材料: 粉ゼラチン、牛乳、卵黄(M)、グラニュー糖、生クリーム(脂質42%使用)、マンゴーピ ...

マンゴーとマスカルポーネのミルフェゼリー

赤白黄色チューリップを意識しちゃいました。
材料: マスカルポーネチーズ、グラニュー糖、イナアガーL(かんてんぱぱ)、グラニュー糖、マン ...