心疾患を患い、塩分制限が必要になったため、メモがてら無塩・減塩レシピを掲載してい ...

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【減塩】焼きナス

生姜と貝割れでピリピリ&さっぱり食べれる焼きナスです!
材料: なす、ごま油、かつおぶし、かいわれ、生姜すりおろし、減塩醤油

【超減塩】ズッキーニの焼きピクルス

ズッキーニの焼きピクルスです☆ リンゴ酢を使って、ハーブもよく効いたいつもと一味違う ...
材料: ズッキーニ、◯リンゴ酢、◯水、◯砂糖、◯ブラックペッパー、◯バジル、◯オレガノ、◯鷹 ...

【無塩】バルサミコ酢ドレッシングサラダ

メイン料理に塩分かけすぎたときの副菜におすすめ★ バルサミコ酢を使った無塩でも美味し ...
材料: オリーブオイル、バルサミコ酢、はちみつ、にんにくすりおろし、ブラックペッパー、水菜又 ...

【減塩】セロリの葉で☆おかかマヨ炒め

ちょっとクセのあるセロリの葉もおかかマヨ味で食べやすく!マヨネーズの味付けで塩分節約 ...
材料: セロリの葉、にんにく、ごま油、かつおぶし、マヨネーズ

【減塩】焼肉のタレでやみつききゅうり

減塩×焼肉のタレシリーズ笑 野菜とも相性の良い焼肉のタレで味付けてみました! 胡瓜1 ...
材料: きゅうり、砂糖、かつおぶし、焼肉のタレ、いりごま

【減塩】玉ねぎとかいわれのサラダ

減塩ポン酢を使用したサラダです! かつおぶしと海苔の旨味で減塩を補っています。 1人 ...
材料: 玉ねぎ、かいわれ、ごま油、かつおぶし、焼き海苔(刻んだもの)、減塩ポン酢

【減塩】ホワイトセロリとハムの炒め物

減塩ハムと減塩塩こしょうを使ったホワイトセロリの炒め物です! 1人分あたり塩分約0. ...
材料: ホワイトセロリ、減塩ハム、ごま油、いりごま、減塩塩こしょう

【減塩】ホワイトセロリの食べるスープ

ホワイトセロリを使ったスープです! スープにホワイトセロリの味が滲み出て美味しい(^ ...
材料: ホワイトセロリ、減塩ハム、中華あじの素、水、ブラックペッパー

【減塩】かぶの葉で☆ガーリックバター炒め

かぶの葉だけで作れる簡単な炒め物です! 1人分あたり約0.1g★
材料: かぶの葉、にんにく、無塩バター、バジルやオレガノ等お好みのハーブ、減塩塩コショウ

【減塩】白菜のおかか甜麺醤マヨ炒め

甜麺醤を使用した白菜の炒め物です! 1人分あたり塩分約0.4g★
材料: 白菜、甜麺醤、マヨネーズ、みりん、ラー油、ごま油、かつおぶし、すりごま