旬のものを旬の時期に食べられる幸せに感謝です。息子のご飯作りにも張合い感じてます ...

アーカイブ

1/6 ページ
牛すじ肉と筍のあんかけ丼
牛すじ煮と筍を煮込み、とろみをつけた あんかけ丼です。
材料: 牛すじ煮込み、筍(水煮)、片栗粉+水、温かいご飯
おせち残りで彩り鮮やか簡単ちらし寿司
煮物の残り物で、彩り鮮やかな 簡単ちらし寿司です。
材料: ご飯、すし酢、白ゴマ、筍、人参、蓮根、厚揚げ、椎茸など、薄焼き卵(塩入り)、絹さやo ...
残り物カレーでドライカレー
残りカレーのリメイクドライカレー(しっとりカレーピラフ)です。
材料: 残り物カレー(ジャワカレー)、ご飯、サラダ油(炒め用)、ゆで卵、ベーコンスライス、ナ ...
柔らか牛すじのとろとろ卵どんぶり
柔らか牛すじと、つゆを混ぜ込んだとろとろ卵のどんぶりです。
材料: 牛すじ煮込み、小松菜(ネギ)、卵、一味唐辛子、温かいご飯
シンプル美味しい黄金の卵ガーリックライス
黄金の卵ガーリックライスです。
材料: ご飯、卵、にんにく(みじん切り)、バター、塩、胡椒
胡麻薫る逸品の菜めし
ご飯と一緒に野菜がとれ、ちょっとグレードアップした、かぶの葉の混ぜご飯です。
材料: ご飯(茶碗2杯)、かぶの葉(大根の葉)、塩(茹で用)、塩(塩もみ用)、胡麻
豚テキ丼
豚テキと玉ねぎの旨みどんぶりです。
材料: 豚ロース肉(厚切り)、塩、こしょう、片栗粉、玉ねぎ(スライス)、小口ネギ、サラダ油( ...
簡単♪牛ステーキの卵ガーリックライス
牛肩ロース塊肉のステーキと 卵のガーリックライスです。
材料: 牛肩ロースブロック、塩・胡椒、サラダ油、ニンニク(スライス)、日本酒、クレソン、練わ ...
焼き鳥缶詰めでパエリア風ケチャップご飯
焼き鳥缶詰で簡単にパエリア風の コンソメ味のケチャップご飯です。 スクランブルエッグ ...
材料: お米(洗わない)、焼き鳥缶詰め、玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、ドラ ...
海老とハマグリのフライパンパエリア
魚介の旨みを凝縮したフライパンパエリアです。
材料: 米(洗わない)、海老(頭つき)、はまぐり、プチトマト、絹さや(アスパラなど)、オリー ...
1 2 3 4 5