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れんこんと豚肉の甘辛炒め
旬の蓮根のシャキシャキ感を残して
豚肉と甘辛く絡めた一品です。
ご飯にもおつまみにも
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材料:
蓮根、豚肉こま切れ、酢水、片栗粉、サラダ油(炒め用)、A 醤油、お酒、みりん、白ゴマ
お焦げご飯の牛カルビ ビビンバ丼
お焦げご飯に、ナムル・牛カルビが混ざり合って、絶妙のバランス! すごく美味しいです。
材料:
ご飯、ごま油、牛カルビ(上)、焼肉のタレ、サラダ油、にんにく(すりおろし)、コチュジ
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美味しい~♪ 3色ナムル
野菜の旨みとゴマの香ばしい風味が美味しく、見た目も鮮やかです。 ご飯に乗せればビビン
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材料:
もやし、にんじん(千切り)、ほうれん草、茹で用 塩、塩、鶏がらスープの素(顆粒)、に
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牛こまとポテトのとろとろロールキャベツ
ポテトと牛こまの具のロールキャベツに
胡椒を利かせたコンソメ味のとろ煮は
絶品の美味
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材料:
キャベツの葉(大きめ)、じゃがいも(大)、牛こま切れ肉、コンソメ(固形)、胡椒、塩、
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まろやか 白菜とベーコンのクリーム煮
旬の白菜がベーコンと絡んで
まろやかなクリーム煮込みスープです。
材料:
白菜の葉、玉ねぎ(スライス)、ブロックベーコン、バター(有塩)、胡椒、水、牛乳、固形
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