2020.7~小学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの ...

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カニカマ入りあんかけ

カニカマ入りのかに玉風あんかけです。 夕食の一品に。
材料: 卵、きくらげ、カニカマ、だししょう油、水溶き片栗粉、★砂糖、★しょう油、★みりん、★ ...

豚ロースのピカタ

2021.9.20「豚肉のピカタ」で人気検索トップ10入り!豚肉に粉チーズ入りの卵を ...
材料: 豚ロース、卵、小麦粉、粉チーズ(パルメザン)、塩コショウ、油

豚肉ともやしのレンチン蒸し

もやしの上に豚ロース薄切り肉をのせてレンチンしただけ。ポン酢でどうぞ。
材料: 豚ロース薄切り肉、もやし、ポン酢

残ったマーボー春雨の揚げ餃子

マーボ春雨入りの揚げ餃子です。 具に火が通っているので、包んで揚げる だけ。
材料: 春雨(乾燥)、きくらげ(乾燥)、人参(千切り)、青梗菜、鶏ひき肉、にんにく(みじん切 ...

大根、きゅうり、にんじんの塩麴和え

野菜をさいの目切りにして塩麴で和えました。副菜の一品に。
材料: 大根、にんじん、きゅうり、塩麴

つばいそ(こづくら)の煮物

ぶりの出生魚のつばいそ(こづくら)をだし汁で煮ました。あっさりとおいしいです。
材料: つばいそ(こづくら)、水、★だししょう油、★みりん、★酒

すりみと大根、にんじん、しめじの煮物

具材をだししょう油で煮込みました。 夕食の一品に。お弁当にも。
材料: 大根、にんじん、しめじ、すりみ、水、★だししょう油、★砂糖

コーン入り鶏ひき肉のカレー風味ナゲット

鶏ひき肉とはんぺんを混ぜ合わせ、コーン とカレー粉を加えました。夕食の一品に。 お弁 ...
材料: 鶏ひき肉、はんぺん、カレー粉、片栗粉、卵、塩コショウ、コーン、油

エノキのチーズ焼き

エノキを片栗粉+粉チーズ+青のりにまぶして焼いただけです。おつまみに。
材料: エノキ、粉チーズ(パルメザン)、片栗粉、青のり、しょう油、油

水菜とカニカマのマカロニサラダ

水菜とカニカマ入りの簡単マカロニサラダ です。
材料: マカロニ、水菜、カニカマ、マヨネーズ、塩コショウ
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