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米粉の簡単チヂミ

米粉を活用して手軽にチヂミを作りました 材料はシンプルにしてみました 米粉でサクサク ...
材料: 米粉、ニラ、卵、顆粒鶏ガラスープの素、ごま油、ポン酢

辛ラーメンでレタスあんかけ焼きそば

辛ラーメンの目先を変えて韓国風グルメ的なあんかけ焼きそばにしてみました。付属のスープ ...
材料: 辛ラーメン、レタス、ウィンナ、サラダ油、片栗粉、ゴマ油、酢

キムチからあげ

ダシダとキムチの素で味付けしたからあげです。ちょっぴりジャンキーな味が韓国風グルメで ...
材料: 鶏もも肉、ダシダ(韓国の調味料)、キムチの素、醤油、酒、片栗粉、揚げ油

冷やし豆腐ザーサイのっけ麺

具材も火を使わないで調理! 豆腐、ザーサイの食感が楽しいです
材料: サッポロ一番 しょうゆごま味、木綿豆腐、ザーサイ、ラー油、酢

じゅわネギ豆腐

豆腐の上にネギと熱い油をかけました ちょっぴりしんなりしたネギが美味しい薬味です
材料: 豆腐(木綿でも絹でも)、長ネギ、ボーソー米油(またはサラダ油orゴマ油)、醤油or塩

新玉ねぎの味噌炒め

材料は新玉ねぎ(普通の玉ねぎでもOK)、後は調味料 ご飯がススム味です
材料: 新玉ねぎ(普通の玉ねぎでもOK)、ラカントS、味噌、酒、醤油、豆板醤(好みで)、サラ ...

山海ぶしを加えた大根飯

大根飯に山海ぶしをプラス。酸味と旨味が加わってより美味しくできました。
材料: ご飯、山海ぶし、大根、ごま油、醤油

炊飯器で野菜パスタ

炊飯器でパスタを手軽に作ってみました
材料: くばら ベジタブル ファーストすーぷ 和風トマト、ニンジン(千切り)、たまねぎ(薄切 ...

ネギうどん

あっさり塩味で ネギたっぷりの体が温まるうどんです
材料: ネギ、ゴマ油、鶏ガラスープの素(顆粒)、白だししょうゆ、塩、コショウ、ラー油、冷凍う ...

「roky(ローキー)」でお好み焼き風

ローキーでお好み焼き風のパンケーキを作ってみました
材料: ホットケーキミックス、卵、牛乳、細ネギ、桜えび