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豚の生姜焼き
夫が「おいしい」と言ったから覚書き❤
材料: 豚肉 しょうが焼用、片栗粉、生姜、酒、みりん、濃口醤油、砂糖、玉ねぎ、油
牛丼
夫が美味しいと言ったので♡
材料: 牛肉(赤身多)、玉ねぎ、砂糖、酒、みりん、出汁醤油、濃口醤油、ウェイパー、水、ネギ小
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お寿司ケーキ
お菓子が苦手な夫(当時は彼氏)の初めての誕生日ディナーに♡ 2012年9月14日話題
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材料: 酢飯、卵(薄焼きにしてきざむ)、きざみ海苔、胡瓜(千切り)、好みのお刺身(これはマグ
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鶏飯
おかわり続出だったので(嬉)
材料: 米、鶏ももチキンライス用、人参、松山揚げ、ごぼう、酒、醤油、塩
鯛飯
愛媛の名物! 母直伝!
材料: 米、鯛(骨付き)、酒、醤油、昆布、塩
冷やし中華のたれ
あっさりレモン醤油味
材料: 寿司酢、醤油、レモン汁、塩、ごま油、水
ネギ塩たれ
お家バーベキューのお供に!3歳児もがっつきます(^^)
材料: ネギ、ウェイパー、レモン汁、塩、ごま油
2歳児の好物! HBで簡単 芋餅
HBで簡単に。砂糖は芋の甘さだけ。時間が経っても柔らか〜
材料: もち米、水、塩、きなこ、市販のあんこ、さつまいも
茄子と獅子唐の揚げ浸し
茄子を一度レンチンすることで油が吸収されず、しつこくない揚げ浸しになります。簡単なの
...
材料: 茄子、獅子唐かピーマン、麺つゆ(ストレート島の光)、すし酢、油
チキン南蛮
じゅんわり柔らか♥夫が絶賛(^^)ヤッター! つわり中でも簡単に。
材料: 鶏もも、塩コショウ、酒、小麦粉、卵、すし酢、醤油、人参、玉ねぎ、ピーマン
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