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春よ恋♪お花見に♪桜あんぱん
毎年桜の時期になると作ります。ふっくらパン生地と桜あんがよく合うのでお花見にいかがで
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材料:
強力粉、米粉、ドライイースト、きび砂糖、卵、水、塩、無塩バターorオリーブオイル、★
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切っても切ってもパンダパン♪
金太郎飴のように切っても切ってもパンダの顔が出てくる愛らしいパンです。
材料:
強力粉、薄力粉、インスタントドライイースト、きび砂糖、卵、水、無塩バター、塩、☆ココ
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ふわふわ♪カスタード入りはちみつ白パン
カスタードがたっぷり入った蜂蜜入りの白パンです。ふわふわですよ。
材料:
強力粉、ドライイースト、はちみつ、牛乳、塩、無塩バター、トッピング用強力粉、★万能カ
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万能カスタードクリーム
そのままパンにつけてもいいしタルトやトライフルなど何でも使える万能カスタードクリーム
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材料:
牛乳、卵黄、砂糖(きびでも上白糖でも)、コーンスターチ、薄力粉、バター、バニラエッセ
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☆X’masにパネトーネ☆
パネトーネはイタリアのクリスマスパンです。バターたっぷりのリッチな生地にラム酒づけフ
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材料:
強力粉、パネトーネマザー酵母、きび砂糖、卵、水、無塩バター、塩、★ドレンチェリー、★
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春を呼ぶ♪いちごミルクメロンパン
いちごの果肉をそのまま使ったフレッシュな春らしいメロンパンです。
材料:
強力粉、ドライイースト、いちごミルク(手順7参照)、練乳、卵、無塩バター、塩、無塩バ
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春のいちごクリームパン♪
生地とカスタードにいちごを混ぜたらかわいらしい春色のクリームパンが出来ました♪
材料:
強力粉、インスタントドライイースト、きび砂糖、牛乳、いちご、塩、無塩バター、☆塗り卵
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さくっと♪ふんわり♪揚げパン&カレーパン
白神こだま酵母を使った生地で、カレーパンと揚げパンを作りましょう♪外はさっくり中はフ
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材料:
強力粉(国産小麦)、☆白神こだま酵母、☆溶かす水、きび砂糖、水、塩、無塩バター、カレ
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あま~い♪チーズスィートブール
クリームチーズが入った甘いクッキー生地を乗せて焼くスィートブールです。おやつにどうぞ
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材料:
強力粉、パネトーネマザー酵母、きび砂糖、卵、水、無塩バター、塩、無塩バター、クリーム
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栗とくるみの秋色プチパン♪
全粒粉入りのフンワリ軽い生地に、マロングラッセとくるみを混ぜ込みました。香ばしくて噛
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材料:
強力粉、全粒粉、ドライイースト、きび砂糖、水、ショートニング、塩、☆マロングラッセ、
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