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クリスマスに☆クリスト・シュトーレン☆
ラム酒に漬け込んだドライフルーツをたっぷり混ぜて。パネトーネマザーを使う風味豊かなド
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材料：
強力粉、パネトーネマザー（もしくはイースト）、きび砂糖、牛乳、卵、塩、無塩バター、☆
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我が家の定番！ふっくら煮込みハンバーグ
我が家の定番ハンバーグです。煮込むので中が生焼けなんてこともありませんよ。マヨネーズ
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材料：
牛豚合びき肉、タマネギ（みじん切り）、塩こしょう、☆パン粉、☆牛乳、卵、マヨネーズ、
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白神こだま酵母で焼く基本の山形食パン
牛乳を仕込み水にした山形パンです。トーストすると絶品です。2020/2/02話題入り
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材料：
強力粉（国産）、☆白神こだま酵母、☆溶かす水、きび砂糖、牛乳、塩、無塩バター、△型用
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万能カスタードクリーム
そのままパンにつけてもいいしタルトやトライフルなど何でも使える万能カスタードクリーム
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材料：
牛乳、卵黄、砂糖(きびでも上白糖でも)、コーンスターチ、薄力粉、バター、バニラエッセ
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基本のミニバゲット
クラストはパリッ！クラムはもっちり！シンプルな材料ほどパンのうまみが味わえて奥が深い
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材料：
フランスパン専用粉（リスドオル）、ドライイースト、きび砂糖、モルトパウダー（あれば）
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カスタードたっぷり！クリームパン
とろとろカスタードクリームがたっぷり入った美味しいパンです。みなさんのつくレポに感謝
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材料：
強力粉、ドライイースト、きび砂糖、卵、塩、無塩バター、水、★万能カスタード、★アーモ
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クリスマス☆オーナメントクッキーズ！！
クリスマスツリーに飾るクッキーを焼きました。
クリスマス気分がいやでも盛り上がりま
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材料：
無塩バター、卵黄、グラニュー糖、薄力粉、ココア、抹茶パウダー、牛乳、アラザン、ドレン
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春よこい♪グリーンピースのポタージュ
グリーンピースのきれいな黄緑色のポタージュスープです。春が待ち遠しくなるスープです。
材料：
グリーンピース（冷凍）、ベーコン、タマネギ、バター、小麦粉（薄力粉）、牛乳、水、塩コ
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