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新じゃがと挽き肉のショウガ炒め煮
ショウガ風味のトロトロあん。こってりだけどショウガが爽やか。時短テクならすぐ完成です
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材料:
じゃがいも、合いびき肉、しょうが(千切り)、酒、醤油、みりん、砂糖、片栗粉
野菜と鶏のおろしポン酢
カリカリ、ねばねば、一皿でいろんな食感!大根おろしと味ポンは別皿で味の変化も楽しんで
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材料:
鶏モモ肉、酒、醤油、すりおろしにんにく、コーンスターチ、なす、オクラ、揚げ油、大根、
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新じゃがとウィンナーのローズマリー炒め
おかずにもワインやお酒の肴にもなります。ローズマリーが新じゃがの美味しさを引きたてま
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材料:
新じゃがいも、ウィンナー(チョリソー)、ローズマリー、にんにく(スライス)、塩、こし
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