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海外在住です。日本の物が割と入手しやすい国ですが、高い!日本の3倍価格です。。な
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海外在住です。
日本の物が割と入手しやすい国ですが、高い!日本の3倍価格です。。なので、作れる物は作る!
毎日の食事は美味しく健康に、バランスよくを目指してます♪
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無水調理★鶏肉と野菜の鶏ガラ塩麹スープ
無水鍋で作ると野菜の甘みが出ます! そして短時間で野菜が柔らかくなります。
材料: 鶏肉、白菜、大根、人参、玉ねぎ、えのき、コーン缶、塩麹、鶏ガラスープ
冷凍キノコで簡単☆自家製なめ茸
キノコと調味料を入れて弱火で放置。簡単ですぐ出来るのでオススメです。
材料: キノコ類、醤油、みりん、酒、砂糖、鷹の爪
湯葉巻きハンバーグ
本当は揚げようと思ったのですが、想像以上に柔らかく断念。揚げ焼きになりました。
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、湯葉、塩胡椒
子供も大好き、ケチャップライス
食べむらの激しい子供の為に作りました!
材料: ベーコン、玉ねぎ、人参、ケチャップ、鶏がらスープ、砂糖、水、ご飯、塩胡椒
エアーフライヤーでししゃも焼き
フライパンで焼くとぼろぼろになる方は試してください!
材料: ししゃも
ラムバーグ
ラム肉好きは是非!
材料: ラム肉、ナツメグ、塩胡椒、玉ねぎ、溶き卵、オリーブオイル
もやし豚肉巻き
ヘルシーな一品に。
材料: 豚肉薄切り、もやし、醤油、塩 胡椒、油
グリーンピースとコーンの炊き込みご飯
ホクホクのグリーンピース、甘いコーン。 昆布の香もして、幸せな気分になります♪
材料: お米、昆布、グリーンピース、コーン、塩
リメイク♪キムチチャーハンでおやき
こちら、20cmのスキレットで作りました。 普通のフライパンでも大丈夫です。
材料: 余ったキムチチャーハン、卵、小麦粉、ゴマ油、キムチ、わけぎ、チーズ
かぼちゃと蜂蜜の奇跡の出会い
蜂蜜の香りと醤油の塩っ気が癖になります!
材料: かぼちゃ、蜂蜜、醤油、白いりごま、オリーブ油
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