美味しくて生命力あふれる菊芋。菊芋パワーで今日も元気に、健康に。菊ののは、そんな ...

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超簡単な保存食『菊芋の味噌漬け』

菊芋は傷みやすいので、保存食はぜひ持ってこいです。味噌漬けは簡単にでき、お茶うけにも ...
材料: 菊芋、味噌、みりん

前菜に!保存できる『菊芋のしょうゆ漬け』

菊芋は傷みやすいので、保存食調理は好まれます。味噌も有名ですが醤油漬けも簡単で美味し ...
材料: 菊芋、★生姜、★醤油、★みりん

お弁当に菊芋を『卵焼き』

菊芋をつかったお弁当おかず。卵焼きです。 大きいと硬さが残ってしまうので、なるべく小 ...
材料: 菊芋、卵、塩コショウ、サラダ油

サッと簡単!『菊芋入り豚キムチ』

忙しいときにもサッと作れてボリュームある豚キムチ。菊芋の味が苦手な方も、キムチの旨味 ...
材料: 菊芋、豚肉こま切れ、キムチ、ごま油、胡麻、小ネギ

菊芋の定番メニュー『キンピラ』

菊芋のレシピで一番数が多いのがキンピラではないでしょうか? 菊芋はゴボウに似た味なの ...
材料: 菊芋、人参、ごま油、唐辛子、★酒、★みりん、★しょう油、いりごま

簡単♪『菊芋のシャキシャキ中華炒め』

菊芋のシャキシャキした食感を楽しむ中華炒めです。お肉や野菜をたっぷり入れてメインのお ...
材料: 菊芋、オイスターソース、ごま油、醤油、塩コショウ

ご飯の糖質オフ♪『菊芋の炊き込みご飯』

ついつい食べ過ぎてしまう炊き込みご飯。 菊芋を一緒に合わせれば、気になるご飯の糖質も ...
材料: 菊芋、お米、刻み昆布、しらす、舞茸、水、お酒、醤油、塩