美味しくて生命力あふれる菊芋。菊芋パワーで今日も元気に、健康に。菊ののは、そんな ...

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超簡単な保存食『菊芋の味噌漬け』

菊芋は傷みやすいので、保存食はぜひ持ってこいです。味噌漬けは簡単にでき、お茶うけにも ...
材料: 菊芋、味噌、みりん

前菜に!保存できる『菊芋のしょうゆ漬け』

菊芋は傷みやすいので、保存食調理は好まれます。味噌も有名ですが醤油漬けも簡単で美味し ...
材料: 菊芋、★生姜、★醤油、★みりん

お弁当に菊芋を『卵焼き』

菊芋をつかったお弁当おかず。卵焼きです。 大きいと硬さが残ってしまうので、なるべく小 ...
材料: 菊芋、卵、塩コショウ、サラダ油

サッと簡単!『菊芋入り豚キムチ』

忙しいときにもサッと作れてボリュームある豚キムチ。菊芋の味が苦手な方も、キムチの旨味 ...
材料: 菊芋、豚肉こま切れ、キムチ、ごま油、胡麻、小ネギ

菊芋の定番メニュー『キンピラ』

菊芋のレシピで一番数が多いのがキンピラではないでしょうか? 菊芋はゴボウに似た味なの ...
材料: 菊芋、人参、ごま油、唐辛子、★酒、★みりん、★しょう油、いりごま

前菜に♪『菊芋のキンピラ』

菊芋の定番中の定番メニュー☆ 今回は菊芋チップスを使って作ってみました。
材料: 菊芋チップス、人参(千切り)、ごま油、鷹の爪(輪切り)、★酒、★みりん、★しょう油、 ...

オムレツより簡単『菊芋オープンオムレツ』

いつもの卵焼きを華やかにアレンジ! 作り方はとっても簡単。 ピクニックやホームパーテ ...
材料: 卵、菊芋チップス、玉ねぎ(1cm角の角切り)、赤パプリカ(1cm角の角切り)、ピーマ ...

簡単♪『菊芋のシャキシャキ中華炒め』

菊芋のシャキシャキした食感を楽しむ中華炒めです。お肉や野菜をたっぷり入れてメインのお ...
材料: 菊芋、オイスターソース、ごま油、醤油、塩コショウ