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ぺこちゃ
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ぺこちゃです♪何年たっても初心者ですがよろしくおねがいします。これからも料理とお
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ぺこちゃです♪何年たっても初心者ですがよろしくおねがいします。
これからも料理とお菓子作り楽しみたいと思います^^
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あらめの和風豆腐ハンバーグきのこあんかけ
栄養たっぷり♪きのこのあんかけソースとあらめの味が効いていて美味しいですよ~^-^*
材料: 鶏ひき肉、絹豆腐、玉ねぎ、乾燥あらめ、人参、枝豆(冷凍)、塩コショウ、醤油、しめじ、
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作り置き保存☆鶏みそ
冷蔵庫で保存でき、色々なものに使えます。
材料: 信州みそ、赤だし(八丁)味噌、鶏ミンチ(もも)、砂糖、日本酒
鰯の温製サラダ☆
お夕飯の一品に♪ (1人分=588キロカロリー)
材料: 鰯、タマネギ(中)、塩、コショウ、ズッキーニ(または青ピーマン1個)、赤ピーマン、セ
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簡単☆ユズ豚
おつまみに☆お夕飯の一品に♪簡単スピーディ (1人分=389キロカロリー)
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用、A)しょうゆ、みりん、ユズの皮、ユズの果汁、大根おろし、カイワレ
簡単☆レンコンとエビのつくね焼き
おつまみや、御夕飯の一品に♪簡単おかず☆ (1人分=191キロカロリー)
材料: レンコン、小エビ、塩、片栗粉、サラダ油、しょうゆ
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