娘2人(小3・小1)と食べ盛りの旦那の4人家族です。料理・お菓子作りが大好き。何 ...

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我が家のご馳走☆豚の角煮☆

2009・07・08『話題入り』しました♪ 茹でこぼすので、とってもサッパリしてい ...
材料: 豚バラ肉、玉子、しょうが、ねぎの青い所、○酒、○みりん、○醤油、砂糖、水

HOTな☆鶏のみぞれスパ☆(和風)

みぞれ煮がパスタに?!これがすっごく美味しいんです☆ 大根おろしがパスタに絡んで、 ...
材料: パスタ、鶏肉、大根おろし、ねぎ、にんにく、油、●醤油、●みりん、●水、●赤唐辛子

☆にんにくオイル☆(&にんにく醤油)

我が家のにんにくはみーんなオイル漬けにしちゃいます! にんにくは長持ち、オイルはに ...
材料: にんにく、オリーブオイル、赤唐辛子、にんにく、醤油、赤唐辛子、だし昆布

鶏肉と水菜のみぞれ煮☆

材料を切ったらフライパン一つでサササッと出来ますよよ! 水菜の苦味も気にならず沢山 ...
材料: 鶏もも肉、水菜、大根(おろし)、●醤油、●みりん、●だし汁、しょうが(千切り)、唐辛 ...

体にやさしい♪♪さつまいものプルーン煮

自然な甘さが体にも優しいです♪ 箸休めにもおやつにも最適です! ダイエットや美肌 ...
材料: さつまいも、プルーン、きび砂糖(上白糖でも可)、レモン汁、水

じゃがいものきんぴら(コンソメ味)

とっても簡単で美味しいです♪ 和食にも洋食にも合うので、メニューに悩んだ時の副菜は ...
材料: じゃがいも、ピーマン、人参、セロリ(あれば)、コンソメ、塩、黒胡椒