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豚肩ロースブロックの豚丼(圧力鍋)
厚めの豚肉が、圧力鍋でホロホロになる豚丼です。簡単なのでおすすめ。
材料:
豚(肩ロース)ブロック、★水、★料理酒、玉ねぎ、☆しょう油、☆砂糖、☆しょうが(すり
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ウマ塩ねぎタレの豚丼(豚バラブロック)
食べごたえのある厚めの肉、シンプルなウマ塩ねぎのタレでがっつりな豚丼はいかが?
材料:
豚バラブロック、★塩、★片栗粉、☆水、☆塩、☆お酢、☆みりん、☆料理酒、☆中華スープ
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パエリア
鉄フライパンで作る、おこげのパエリアがたまりません。最初はフタをするのでお米の芯が残
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材料:
ホタルイカ(普通のイカでも可)、★有頭エビ、★あさり、★トマトジュース(無塩)、★白
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甘まったり豚丼(豚肩ロースブロック)
ブロックをお好みの厚さでカットするので、がっつり食べたい方にもおすすめです。
軟らか
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材料:
豚肩ロースブロック、塩、a 醤油、b 砂糖、c 水、水溶き片栗粉、白髪ねぎ、すりごま
ナス照り焼き豚丼
ナスを主役にしました。
甘い醤油にニンニクをアクセントにすることでごはんが止まりませ
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材料:
ナス、豚こま肉など、にんにく、a お湯、a 醤油、a 砂糖、a オイスターソース、a
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