食べることは生きること。ワクワク、毎日楽しくなるようなクッキングライフを心がけて ...

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心に染みる美味しさ♡さつまいもの塩ゆで

B級品の形いびつなものや小ぶりなものを見つけたら、塩ゆでしてみて♪素材まんまの心が喜 ...
材料: さつまいも(小ぶりが良い)、塩、水

にんじんの丸焼き~さつまいもの横で~

さつまいもをオーブンで焼きいもにする際、天板の場所が余ったらすぐにできます!
材料: にんじん、(にんじん

シャキシャキさっぱり♪ごぼうの酢漬け

ごぼをさっと炒めたら酢に漬けておくだけ。 疲れた時の常備菜、おつまみとしても◎
材料: ごぼう、炒め油、酢、お好みですりごま、お好みで七味

栄養アップ!ごまいっぱいハンバーグ

いつものハンバーグのたねにすりごまをプラスして混ぜるだけで、栄養アップ!
材料: 焼く前のハンバーグのたね、すりごま黒または白、お好みで味噌、お好みでピザ用チーズ

栄養満点!いつものご飯をニンニク飯に♡

白米を炊く際にニンニクを入れるだけで、すごく簡単に香り良し、味よし、栄養良しの、ニン ...
材料: 米、水、ニンニク

塩分0.15g!手作り簡単ドレッシング★

マヨネーズ大さじ1で0.3gの塩分のマヨネーズをさらに減塩して美味しくしちゃう魔法で ...
材料: すりごま、酢、オリーブオイル、マヨネーズ、※お好みで砂糖

初めてでも簡単!タマネギのみじん切り

半玉ねぎを横からスライス、そして縦真ん中からスライスすれば、軸が安定して切りやすいで ...
材料: 玉ねぎ

塩分0.7g減塩でも美味♡鶏胸肉の焼き鳥

減塩生活は美味しく楽しく、調味料の代用で無理せず塩分減らして焼き鳥を作っちゃいます!
材料: 鶏胸肉、長ネギ、楊枝、好みの野菜、●醤油、●酢(塩分0)、●みりん、お好みで七味

材料4つで減塩★ごま入りハンバーグソース

いつものソースにごまをプラスするだけで、塩分少な目だけどコクのあるソースに。4人分で ...
材料: ハンバーグを焼いた後の油、トマトケチャップ、赤ワイン、すりごま

味付はピザ用チーズで!究極減塩ハンバーグ

減塩している方に優しい味付け、塩コショウ一切なしでハンバーグを作ります!
材料: ひき肉(好みの肉でよい)、卵、パン粉、牛乳、ピザ用チーズ、すりごま、★玉ねぎ、★ニン ...
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