エコ・クッキングナビゲーター、製菓衛生士のみみきりんです。

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イタリアンなトマト餃子

トマト、しそ、チーズでいつもと違うイタリアン餃子
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、ニンニク、しそ、カットトマト、ピザ用チーズ、塩コショウ、オリーブオ ...

鶏ひき肉とレンコンの和風バーグ

レンコンたっぷりの鶏バーグを、甘辛いタレ、シソと白髪ネギと一緒に食べると美味しい!
材料: 鶏ひき肉、レンコン、ネギ、しょうがチューブ、しょうゆ、みりん、酒、パン粉、片栗粉、シ ...

簡単ミートローフ

夕飯ミートローフ、お弁当ハンバーグ、付け合わせも一度につくろう♪
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、パン粉またはくだいた麩、卵、ゆで卵、アスパラかインゲン、人参、チー ...

煮詰めるだけ!かんたん鶏そぼろ

この味は、常備してるといろいろ使えて便利です。
材料: 鶏挽肉、砂糖、みりん、酒、醤油、ネギ、しょうがチューブ