エコ・クッキングナビゲーター、製菓衛生士のみみきりんです。

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全粒粉だけ!チョコサンドクッキー

全粒粉だけの、サクサククッキーにチョコをはさみました。
材料: 全粒粉、バター、砂糖、卵、板チョコ

リンゴのまんまゼリー

最後は皮ごと食べられるよ!美味しいリンゴゼリー。
材料: リンゴ、ゼラチン、砂糖、水、レモン汁

シュワッ炭酸ゼリー

口に入れるとシュワッとさわやか!
材料: ゼラチン、オレンジジュース、炭酸水、砂糖

桃のとろりんゼリー

混ぜるだけの簡単ゼリー。ゆるめのゼリーとトロンとした桃が美味しい!
材料: ゼラチン、ヨーグルト、桃の缶詰、砂糖、ヨーグルト飲料

お豆腐とアガーでパンナコッタ

豆腐のやさしいデザート
材料: アガー、砂糖、水、牛乳、生クリーム、絹豆腐

ミックスキャロットゼリー

生クリームと混ぜて食べます
材料: ゼラチン、水、ミックスキャロットジュース、レモン汁、砂糖、生クリーム

お豆腐白玉

材料二つでやわらか白玉
材料: 白玉粉、絹豆腐

ミックスキャロットでポンデケージョ

ミックスキャロットでモチモチポンデケージョ
材料: 白玉粉、粉チーズ、コープミックスキャロット、オリーブオイル、卵

オレオのチョコトリュフ

バレンタインに! オレオで作る、サクサクほろ苦トリュフ
材料: オレオクッキー、生クリーム、板チョコ55g、純ココア

強力粉でもっちりしっとりシフォンケーキ

強力粉でもっちりしっとりシフォンケーキ。ボール二つでできます。
材料: 強力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、サラダ油、牛乳、メレンゲ用の砂糖