食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい!をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪ ...

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簡単ヘルシー♪厚揚げのホイコーロー

ご飯が進むヘルシーなホイコーロー♪フライパンひとつで簡単につくれます。
材料: 厚揚げ、キャベツ、ピーマン、★味噌、★みりん、★酒、★しょう油、★豆板醤、ごま油、炒 ...

鰯のなめろうとさんが焼き

なめろうを焼くとさんが焼きに・・・ どちらもとってもおいしい^^ 一度に2つの味が楽 ...
材料: 刺身用鰯、長ネギ、大葉、生姜、味噌、ピュアオリーブオイル、いりごま

止まらない!鶏餃子

肉汁ジュワ~止まらないおいしさの鶏挽肉と長ネギたっぷりの餃子です♪
材料: ☆鶏挽肉、☆長ネギ(粗みじん切り)、☆ニンニク(みじん切り)、☆生姜(みじん切り)、 ...

簡単♪柔らか鶏ムネ肉のポン酢焼き

ムネ肉なのに柔らか~♪冷めてもおいしいのでお弁当にもおススメです。
材料: 鶏ムネ肉、片栗粉、ポン酢、サラダ油

ご飯が進む!茄子の肉巻き酢豚♪

茄子1本が薄切りもも肉を巻いてボリュームおかず2人分に!ご飯もお酒も進みます♪
材料: 豚もも肉薄切り、ナス、塩胡椒、片栗粉、★醤油、★みりん、★酢、★ケチャップ、★味覇、 ...

ご飯が進む♪サバ缶と茄子のピリ辛味噌炒め

ピリ辛味噌味でご飯がもりもり進みます♡お酒のお供にも♪
材料: サバ缶、茄子、★味噌、★豆板醤、★サバ缶汁、★醤油、サラダ油

切り身で簡単!鮭と長ネギの甘辛炒め

甘辛のタレが絡んだ長ネギと鮭の相性バッチリ♪ご飯がもりもり進みます。
材料: 生鮭切り身、★醤油、酒、長ネギ、片栗粉、サラダ油、醤油、みりん、酒

お弁当にも♪ぷりぷりの海老団子

混ぜて揚げ焼くだけ♪ぷりぷりの海老の食感がたまらなくおいしい。
材料: 剥き海老、長茄子、大葉、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油

ご飯が進む♪カジキマグロの酢豚風

黒酢とごま油でこくうま♡ご飯がもりもり進みます。冷めてもおいしいのでお弁当にもオスス ...
材料: カジキマグロ(メカジキ)の切り身、塩、胡椒、片栗粉、ごま油、★黒酢、★醤油、★みりん

冷めてもおいしい♪メカジキの竜田揚げ

出来立ての熱々はこんがりジューシー、冷めてもおいしいのでお弁当にもおススメです。
材料: メカジキ、★醤油、酒、★おろし生姜、★おろしにんにく、片栗粉、揚げ油
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