食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい!をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪ ...

アーカイブ

1/4 ページ

止まらない!鶏餃子

肉汁ジュワ~止まらないおいしさの鶏挽肉と長ネギたっぷりの餃子です♪
材料: ☆鶏挽肉、☆長ネギ(粗みじん切り)、☆ニンニク(みじん切り)、☆生姜(みじん切り)、 ...

混ぜて揚げ焼くだけ♪鶏挽肉と豆腐の唐揚げ

アツアツも♪冷めてもおいしい♡
材料: 鶏挽肉、豆腐(絹でも木綿でも)、醤油、オイスターソース、おろし生姜、おろしにんにく、 ...

鶏ムネ肉と茄子のマヨポン和え

柔らかしっとりサラダ用チキンの活用レシピ♪さっと蒸した茄子とマヨポン味がものすごく合 ...
材料: 鶏ムネ肉、長茄子、塩、三つ葉、☆マヨネーズ、☆ポン酢

衣はパン粉だけ♪揚げないチキンカツ

味を染み込ませたらあとはパン粉をつけて8分やくだけ♪冷めてもおいしいのでお弁当にもオ ...
材料: 鶏もも肉、★塩胡椒、★醤油、★酒、★おろしにんにく、★おろし生姜、パン粉(衣用)

止まらない♪チキンと切り干し大根のサラダ

サラダチキンの活用レシピ♪サラダチキンを作っておけばパパっと簡単♪食べ堪えのあるサラ ...
材料: 鶏ムネ肉、塩、切り干し大根、きゅうり、人参、☆マヨネーズ、☆しょう油、☆すりごま

クリスマスに♪チキンのマスタード焼き

クリスマスのメインに♪しっとりジューシーなチキンとマスタードソースがばっちり合います ...
材料: 鶏手羽元、塩、オリーブオイル、ローズマリー、粒マスタード、メープルシロップ

ピリ辛鶏大根

ピリ辛味噌味でごはんがもりもり進みます。酒のつまみにもお弁当にも♪
材料: 鶏もも肉、大根、★豆板醤、★みりん、味噌、しょうがみじん切り、水、ごま油

ほっこりおいしい鶏じゃが

我が家自慢の味付け♡炒めた肉に味付けをしてから作ります。
材料: 鶏モモ肉、じゃがいも(大)、玉ねぎ、サラダ油、★醤油、★みりん、だし汁

鶏むね肉ともやしの重ね蒸し*ネギ塩ダレ

鶏胸肉しっとり、もやしと一緒にニンニクを効かせたネギ塩だれでいくれでも食べれそう~♪
材料: 鶏むね肉、もやし、塩、酒、水、★長ネギ(みじん切り)、★にんにく(すりおろし)、★ご ...

こくうま♪鶏肉と夏野菜のマヨポン炒め

ごま油&マヨネーズのこくとポン酢の酸味がほどよくて鶏肉も野菜ももりもり進みます。
材料: 鶏モモ肉、茄子、ズッキーニ、パプリカ、塩胡椒、片栗粉、ごま油、★マヨネーズ、★ポン酢 ...