食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい!をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪ ...

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鰯のなめろうとさんが焼き

なめろうを焼くとさんが焼きに・・・ どちらもとってもおいしい^^ 一度に2つの味が楽 ...
材料: 刺身用鰯、長ネギ、大葉、生姜、味噌、ピュアオリーブオイル、いりごま

ご飯が進む♪サバ缶と茄子のピリ辛味噌炒め

ピリ辛味噌味でご飯がもりもり進みます♡お酒のお供にも♪
材料: サバ缶、茄子、★味噌、★豆板醤、★サバ缶汁、★醤油、サラダ油

土鍋で簡単☆アサリピラフ

土鍋で簡単に作れるアサリピラフです。バター風味とアサリの出汁がたまらなくおいしい♪一 ...
材料: アサリ、白ワイン、バター、玉ねぎ、米、★水+アサリの出汁、★顆粒コンソメ

切り身で簡単!鮭と長ネギの甘辛炒め

甘辛のタレが絡んだ長ネギと鮭の相性バッチリ♪ご飯がもりもり進みます。
材料: 生鮭切り身、★醤油、酒、長ネギ、片栗粉、サラダ油、醤油、みりん、酒

お弁当にも♪ぷりぷりの海老団子

混ぜて揚げ焼くだけ♪ぷりぷりの海老の食感がたまらなくおいしい。
材料: 剥き海老、長茄子、大葉、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油

ご飯が進む♪カジキマグロの酢豚風

黒酢とごま油でこくうま♡ご飯がもりもり進みます。冷めてもおいしいのでお弁当にもオスス ...
材料: カジキマグロ(メカジキ)の切り身、塩、胡椒、片栗粉、ごま油、★黒酢、★醤油、★みりん

冷めてもおいしい♪メカジキの竜田揚げ

出来立ての熱々はこんがりジューシー、冷めてもおいしいのでお弁当にもおススメです。
材料: メカジキ、★醤油、酒、★おろし生姜、★おろしにんにく、片栗粉、揚げ油

巻いて焼くだけ♪ししゃもの春巻き

ほくっとした長芋とろ~りチーズと大葉の香りが相性ばっちり♪冷めてもおいしいのでお弁当 ...
材料: 春巻の皮(ミニサイズ)、ししゃも、長芋、大葉、とろけるチーズ、サラダ油

したたるおいしさ♪鰹のガーリックステーキ

レアーに焼いてしたたるおいしさっ、カリカリのニンニクとゴママヨソースが合う~♪
材料: 鰹刺身用、★しょう油、酒、にんにく、オリーブオイル、ブラックペッパー、☆マヨネーズ、 ...

簡単!メカジキのタンドリーチキン風

漬け込みしたらあとは焼くだけ♪冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメです。
材料: メカジキの切り身、塩、胡椒、★ヨーグルト(プレーン)、★ケチャップ、★オリーブオイル ...
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