食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい!をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪ ...

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豚かぶスープ

やさしいかぶの甘味がほっとするスープです。
材料: 豚バラ肉、かぶ、かぶの葉、にんにく、水、うす口しょう油、鶏がらスープのもと、塩・ブラ ...

お弁当に♪カブの葉のふりかけ

余ったカブの葉でちゃちゃっと炒めて作るふりかけです。これだけでご飯1杯いけちゃいます ...
材料: カブの葉、桜海老、かつお節、ごま、★しょう油、★酒、ごま油

コロコロハンバーグのクリーム煮

芽キャベツとペコロスと一緒にコロコロ転がしてつくるクリーム煮、全部一口サイズで食べや ...
材料: ★豚挽肉、★おろし玉ねぎ、★パン粉、★塩、ブラックペッパー、ナツメグ、小麦粉、芽キャ ...

まぐろの角煮

ちょっと濃い目の仕上がりでごはんがもりもり進みます♪お弁当のおかずに酒の肴に!!
材料: マグロの切り落とし、★水、★しょう油、★みりん、★しょうがスライス、しょうが千切り

海老と鯖のスティック春巻き

スティックになってパクパク食べやすい春巻きです。海老味と鯖カレー味2種類を楽しめます ...
材料: むき海老、刺身用鯖、カレー粉(鯖味のみ)、はんぺん大120g、塩、ブラックペッパー、 ...

塩豚のがっつりサラダ

がっつり食べれるおかずになるサラダです。 からしの効いたドレッシングとの相性もバッチ ...
材料: 豚バラ肉ブロック、塩、★しょう油、★オリーブオイル、★練りからし、大根、水菜、レッド ...