食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい!をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪ ...

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鰯のなめろうとさんが焼き

なめろうを焼くとさんが焼きに・・・ どちらもとってもおいしい^^ 一度に2つの味が楽 ...
材料: 刺身用鰯、長ネギ、大葉、生姜、味噌、ピュアオリーブオイル、いりごま

ご飯が進む!豚ニラたまマヨ炒め

マヨネーズがぐぐ~っと味をひきたててくれます。ご飯もりもりとってもおいしい^^
材料: 豚バラ肉(薄切り)、玉ねぎ、ニラ、卵、塩、ブラックペッパー、サラダ油、ごま油、★しょ ...

豚肉ともやしの味噌豆板醤炒め

ピリ辛で濃いめの味付けが後をひきます。 酒のつまみにもお弁当のおかずにもおすすめのお ...
材料: 豚バラ肉、もやし、塩、サラダ油、★味噌、★酒、★豆板醤

大根ステーキ

炒め合わせたえのきだけと一緒にパクリ!ごま油が味わい深くてほっこりおいしい^^
材料: 大根、えのきだけ、ごま油、★しょう油、★酒、★みりん、ねぎの小口切り

もっちり肉団子

もっちり~の食感がとってもおいしい肉団子です♪
材料: 豚ひき肉、パン粉、じゃがいも、塩・ブラックペッパー、小麦粉、スナップエンドウ、サラダ ...

ひじきのサラダ

ごまとマヨネーズが相性ピッタリのひじきのサラダ♪もりもり止まらないおいしさです^^
材料: 乾燥芽ひじき、大根、★マヨネーズ、★ポン酢、★すりゴマ、★ごま油

ほっこり温まる~すいとん汁

白玉粉入りのすいとんがモチモチとってもおいしい^^
材料: 豚バラ肉、ごぼう、だし汁、うす口しょう油、★小麦粉、★白玉粉、水

なめたけとなめたけご飯

作ってみたらとっても簡単!大根おろしに乗っけたり、お米と一緒に炊いてなめたけご飯に・ ...
材料: えのきだけ、★しょう油、★みりん、☆研いだお米、☆水、なめたけ

タラとじゃがいものチーズ焼き

チーズのこげ具合がたまりません^^ じゃがチーズにタラも加えて・・・ おかずになるチ ...
材料: 生タラ、じゃがいも、とろけるチーズ、塩・ブラックペッパー、小麦粉、オリーブオイル

豚バラ肉と筍のバターじょうゆ炒め

筍&豚バラ肉&厚揚げの組み合わせにバターしょう油味がとってもおいしい♪一品でバランス ...
材料: 豚バラ肉、厚揚げ、筍の水煮、★しょう油、★バター、サラダ油、塩・ブラックペッパー