食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい!をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪ ...

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ほっこりおいしい肉じゃが

ほっこりおいしい我が家の肉じゃが☆炒めた肉に味付けをしてから作ります。
材料: 豚肉(薄切り)、じゃが芋(大)、人参、玉ねぎ、白滝(小)、だし汁、★しょう油、みりん ...

海老とポテトのアボカドマヨグラタン

ほくほくポテトにマヨソースとチーズがとろ~りおいしい☆海老とアボカドの組み合わせもグ ...
材料: 冷凍海老、じゃが芋(中)、アボカド、★マヨネーズ、★豆乳、☆オリーブオイル(炒め用) ...

大根とちくわの炒め煮

ごま油が香ばしく甘辛の味付けでご飯が進みすぎます^^
材料: 大根、ちくわ、★だし汁、★みりん、★しょう油、ごま油

ポテトバーグのカレークリーム煮

もちもちの食感がとってもおいしいポテトバーグ☆カレー風味のクリームソースがぐぐっと味 ...
材料: 鶏ひき肉、じゃが芋(中)、パン粉、小麦粉、オリーブオイル、★豆乳(牛乳)、★カレー粉 ...

岩下の新生姜で万能タルタルソース

しっかり味の岩下の新生姜でタルタルソースがぐぐっとおいしくなりました☆
材料: 岩下の新生姜、ゆで卵、マヨネーズ

ズボラ飯☆長芋とご飯の鉄板焼き

混ぜて焼くだけ、すぐできてとってもおいしい♪
材料: 長芋、ご飯、卵、塩・ブラックペッパー、バター、ネギの小口切り、かつお節、しょう油

じゃが芋と玉ねぎのサラダ

マヨマスタード味がじゃが芋とシャキシャキの玉ねぎとレタスにとってもマッチしておいしい ...
材料: じゃがいも(中)、玉ねぎ、レタス(小)、★マヨネーズ、★粒マスタード、塩・ブラックペ ...

簡単☆手羽先のグリル焼き

にんにくじょうゆに漬けること丸1日、グリルじっくりこんがり焼き上げました♪
材料: 手羽先、にんにく、★しょう油、★酒

香りを楽しむ☆かぼすゼリー

かぼすの器の香りと程よい酸味がとってもおいしい☆
材料: かぼす大、かぼす果汁、水、砂糖、粉末ゼラチン

豆腐の餡かけ

とろ~り生姜の効いた餡がとってもおいしい☆
材料: 豆腐、椎茸、カニカマ、ねぎ、生姜みじん切り、ごま油、片栗粉、★水、★鶏がらスープの素 ...