食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい!をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪ ...

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こっくりおいしい豚バラ大根

おいしくてご飯が進みすぎます^^
材料: 大根、豚バラ肉、ごま油(炒め用)、★だし汁、★しょう油、★みりん

温まる!鶏生姜鍋

生姜たっぷり!食べてる途中から汗がでるほど・・・温まる最強鍋です!
材料: 鶏手羽元、水、酒、生姜、ブラックペッパー、塩、白菜、長ネギ、豆腐、椎茸、えのきだけ、 ...

鶏すき〆は親子丼

炒めた鶏肉に割り下を入れ、旨みをだしてから作るとってもおいしい鶏すきです。〆の親子丼 ...
材料: 鶏のもも肉、長ネギ、厚揚、生椎茸、玉ねぎ、セリ、炒め油、卵、★だし汁、★しょう油、★ ...

簡単☆たらこパスタ

茹でて混ぜるだけでとっても簡単☆クリーミィでとってもおいしいたらこパスタです♪
材料: パスタ、明太子、★豆乳(牛乳)、★マヨネーズ、★うすくちしょう油、バター(マーガリン ...

大根と人参の皮のなます

大根と人参の皮のなますです。歯ごたえあってとってもおいしい^^
材料: 大根、人参、塩、いりゴマ(白)、メープルシロップまたは砂糖、☆かぼす、すだち果汁また ...

ふわっふわの豆腐ハンバーグ

ふわっふわの食感がたまらなくおいしい^^つなぎは片栗粉だけのとっても簡単にできる豆腐 ...
材料: 鮪叩き身、豆腐、片栗粉、塩・ブラックペッパー、サラダ油、しめじ、★しょう油、★みりん ...

キノコあんかけ大根

ごま油で炒め煮にした大根とキノコのあんが口の中でとろけます^^
材料: 大根、生椎茸、長ネギ、ごま油、★だし汁、★しょう油、★みりん、片栗粉

クリスマスクッキー

バターたっぷりてんさい糖で作りました♪ 素朴な味がおいしくて思わずニッコリしてしまう ...
材料: バター、てんさい糖(砂糖)、卵黄、小麦粉(薄力粉)、シナモンパウダー、粉砂糖、卵白、 ...