食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい!をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪ ...

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味しみしみ♪厚揚げ大根

味が染み染み~ほっとするおいしさです^^
材料: 大根1/2本、厚揚げ、だし汁、しょう油、みりん

なんちゃってもおいしい高野豆腐の唐揚げ

油少しであっという間にできちゃう!まるで鶏の唐揚げ~な高野豆腐の唐揚げです。
材料: 高野豆腐、片栗粉、★しょう油、★うすくちしょう油、★酒、★おろし生姜、サラダ油

お弁当に♪簡単!煮込みハンバーグ

ぎゅっと握って焼くだけ、5分でできるお弁当用煮込みハンバーグです。
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、☆塩・ブラックペッペー、☆ナツメグ、★ケチャップ、★ウスターソース ...

お弁当に♪豚バラ生姜炒め

生姜と濃い目の味付けでご飯がもりもり進みます♪
材料: 豚バラ肉(薄切り)、生姜、しょう油、酒、サラダ油(炒め用)、いりごま(白)

大根の皮とちくわのごまマヨポン酢和え

しゃきしゃきの歯ごたえが癖になります!お酒のつまみにも、お弁当にも♪
材料: 大根の皮、ちくわ、塩、★マヨネーズ、★いりゴマ、★ポン酢しょうゆ、★ごま油

海老とエリンギのオイスターソース炒め

ちゃちゃっと炒めるだけでとっても簡単♪ごま油の香りと生姜が効いてます!
材料: むき海老、エリンギ、生姜、★オイスターソース、ごま油(炒め用)