食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい!をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪ ...

アーカイブ

余ったお餅で簡単♪タラじゃが餅チーズ

鱈とほくほくのじゃが芋にとろ~りお餅とチーズが絡んでうまうま^^焦げたチーズ煎餅がカ ...
材料: 甘口鱈の切り身、じゃが芋、切り餅、とろけるチーズ、片栗粉、塩コショウ、オリーブオイル

うすーく切れちゃう♪しっとり鶏ハム

うすーく切れて、切り口はほんのりピンク色♪しーっとりして本当にハムを食べてるような鶏 ...
材料: 鶏胸肉、塩

お餅アレンジ♪豚バラ餅おろしポン酢がけ

お肉で巻けば余ったお餅も立派なおかずになります^^ご飯にもお酒にも合う~♪
材料: 豚バラ肉(薄切り)、塩・黒胡椒、切り餅、大根おろし、ポン酢しょうゆ、青ネギ(小口切り ...

ブロッコリーとじゃが芋のフリッタータ

野菜たっぷりでボリュームアップ♪スキレットで作る厚焼きのフリッタータです。
材料: 卵、ブロッコリー、じゃが芋、ミニトマト、★塩コショウ、★粉チーズ(パルメザン)、★豆 ...

豚バラ肉ときゃべつのオイマヨしょうゆ炒め

ちゃちゃっと炒めて超簡単♪オイマヨしょうゆ味でご飯がもりもり進みます。
材料: 豚バラ肉(薄切り)、キャベツ(ざく切り)、塩コショウ、★マヨネーズ、★醤油、★オイス ...