食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい!をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪ ...

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冷めてもおいしい♪メカジキの竜田揚げ

出来立ての熱々はこんがりジューシー、冷めてもおいしいのでお弁当にもおススメです。
材料: メカジキ、★醤油、酒、★おろし生姜、★おろしにんにく、片栗粉、揚げ油

もりもり進む♪カリフラワーの酢味噌和え

すり胡麻たっぷりの酢味噌ダレが淡白なカリフラワーと相性バッチリでもりもり進みます。
材料: カリフラワー、味噌、みりん、酢、すり胡麻(白)

混ぜて揚げ焼くだけ♪鶏挽肉と豆腐の唐揚げ

アツアツも♪冷めてもおいしい♡
材料: 鶏挽肉、豆腐(絹でも木綿でも)、醤油、オイスターソース、おろし生姜、おろしにんにく、 ...

衣はパン粉だけ♪揚げないチキンカツ

味を染み込ませたらあとはパン粉をつけて8分やくだけ♪冷めてもおいしいのでお弁当にもオ ...
材料: 鶏もも肉、★塩胡椒、★醤油、★酒、★おろしにんにく、★おろし生姜、パン粉(衣用)