覚書用レシピたち(○⌒▽⌒○)

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スンドゥブチゲ
スンドゥブ
材料: 豆腐、ズッキーニ、冬瓜、玉ねぎ(くし切り)、きのこ類、白菜、にんにく(輪切り)、唐辛 ...
即席わかめスープ
洗い物も少なく、一人分から作れます。
材料: お湯、ごま油、ダシダ(鶏がらスープの素)、ふえるわかめ、塩コショウ、白ごま
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鶏と白菜の春雨スープ
生姜味
材料: 白菜、鶏もも肉、生姜、水、塩、春雨
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ミネストローネ
ミネストローネ
材料: オリーブオイル、にんにく、水、トマトジュース(セロリ入)1ℓ、コンソメキューブ、ロー ...
鶏ガラ塩スープ(お鍋)
鶏ガラ塩スープ(お鍋)
材料: 水、鶏がらスープの素、塩、醤油、酒、生姜、にんにく、ごま油
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玉子のとろみ中華スープ(春雨スープ)
残り物の卵白を追加しても◎
材料: 春雨、鶏肉ミンチ、生姜、ごま油、胡椒、卵白、水、鶏がらスープの素、塩コショウ、卵、片 ...
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タッカンマリ風スープ(お鍋)
タッカンマリ風スープ(お鍋)
材料: 水、鶏肉(もも)、にんにく(すりおろし)、クコの実、塩コショウ、じゃがいも、白ネギ、 ...
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ポトフ
ポトフ
材料: 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、セロリの茎、にんにく、牛肉(カレー用)、 ...
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生姜と卵のスープ
生姜と卵のスープ
材料: 生姜、長ネギ、絹ごし豆腐、卵、水、鶏ガラスープの素、水+片栗粉、鶏ミンチ、ごま油、生 ...