お酒が大好き。おつまみメイン。男の小皿料理。自粛期間中に料理男子に目覚める。

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信州特産?バナナコショウ辛タレ

長野県以外でなかなか見掛けない青唐辛子の一種です。
材料: バナナコショウ、醤油、酢、砂糖、すりごま、胡麻油、チューブニンニク

酒飲みが認める簡単鯖缶と玉ねぎおつまみ

もつ煮込みを食べている感覚に途中からなります。酒好きな私が絶賛するので間違いないです ...
材料: 鯖味噌缶、玉ねぎ、ニンニク、青ネギ、炒りゴマ、オリーブオイル(炒め用)

蕎麦とブロッコリースプラウトのもろみ和え

蕎麦ともろみのレシピがほぼないのが不思議な位、蕎麦ともろみが神マッチング!この蕎麦は ...
材料: 蕎麦(お好みの蕎麦)、みょうが、ブロッコリースーパースプラウト、白炒り胡麻、もろみ味 ...

蟹カマブロッコリースプラウトおかかマヨ和

カニカマの旨味と玉葱の辛味と食感がマッチ!ブロッコリースーパースプラウトで栄養満点! ...
材料: 玉葱、カニカマ(たっぷりがオススメ)、ブロッコリースーパースプラウト、マヨネーズ、醤 ...

トマトセロリブロッコリースプラウトサラダ

1皿で抗酸化作用が抜群に良い若返りサラダ!切って混ぜるだけの簡単レシピ♩美容に厳しい ...
材料: トマト、セロリ、ブロッコリースーパースプラウト、オリーブオイル、粒マスタード、酢、塩 ...

アレンジ絶品肉じゃがレトルトカレー♩

本当に簡単に作れるのに意外に味わい深い絶品カレーに変身します♩甘めに仕上がるのでお子 ...
材料: お好みのレトルトカレー、肉じゃが

大根牛蒡ブロッコリースプラウトマヨサラダ

大根とゴボウの歯応えが良く、ブロッコリースーパースプラウトでとっても健康的なサラダで ...
材料: ゴボウ、大根、ハム、ブロッコリースーパースプラウト、白胡麻、マヨネーズ、粒マスタード ...

長ネギと玉葱の塩昆布炒め

あまりがちな長ネギと玉ねぎの大量消費に最適!味付けも超簡単なのに美味しいです!
材料: 長ネギ、玉葱、小葱(なくても良い)、塩昆布、麺つゆ、白胡麻

鶏肉とリンゴのハチミツ醤油ホイル焼き

余計な手間なし!鶏肉とリンゴには醤油とハチミツがよく合います!子供が喜ぶ味!ご飯のお ...
材料: 鶏もも肉、リンゴ、塩胡椒、乾燥パセリ(なくてもいい)、醤油、酒、ハチミツ

サンマのポン酢&豆板醤あんかけ

まるで料亭で出されるサンマ料理!サンマに合うあんかけをオリジナルで考えて作ってみまし ...
材料: さんま、塩胡椒、片栗粉(サンマまぶし用)、白髪葱(長葱の白い部分のみ)、小葱、●水、 ...