娘息子に送るレシピ。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を ...

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夏だ!レバーの唐揚げ!貧血防止

レタスに巻いて、食べるのも美味しいです。
材料: レバー、牛乳、片栗粉、○醤油、○酒、○ニンニクすりおろし、○しょうが汁、○塩コショウ

☆鶏肉豆腐バーグ☆簡単ポン酢照り焼きタレ

豆腐と鶏ひき肉で作ったふわふわな和風ハンバーグに、ポン酢で作った照り焼きのタレをかけ ...
材料: 〇ポン酢、〇砂糖、〇みりん、〇水、〇水溶き片栗粉

豚肉のニンニク味噌絡め

簡単で直ぐにできて美味しいです。 玉ねぎや、ネギ等入れても美味しいと思います。
材料: 豚ローススライス、味噌、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜、にんにくのすりおろし

チキンのハーブマスタードクリームソース

簡単で、美味しいソースです。豚肉やアジや鮭、白身魚のソテーにも合うソースです。
材料: 鶏肉、〇ニンニクすりおろし、〇醤油、〇酒、小麦粉、油、酒、バター、ニンニク(すりおろ ...

☆とろとろ~角煮の大根入り☆お正月にも!

お正月やおもてなしに 時間をかけて柔らかく煮込んだ角煮はいかがですか。。。ゆで卵入れ ...
材料: 豚バラor豚肩肉、○酒、○生姜、○ネギの青い部分、大根、◎三温糖(砂糖)、◎醤油、◎ ...

手羽マヨ焼き☆お弁当に!簡単冷めても美味

材料2つ!なのに信じられない美味しさ!袋に入れてモミモミ!10分位漬け込んで~トース ...
材料: 鳥手羽、マヨネーズ、しょう油

☆シイタケとレンコンの肉詰め☆おつまみ

レンコンとしいたけに挟んでボリュームアップ♪照り焼きとポン酢2種類のタレで召し上がっ ...
材料: ひき肉、卵、パン粉、塩・胡椒、生姜(すりおろし)、牛乳、玉ねぎ(みじん切り)、人参( ...

☆しゃぶしゃぶサラダ☆万能ゴママヨダレ☆

にんにくの効いた万能ゴママヨダレ!!さっぱりとしていて これから暑くなる時期にお勧め ...
材料: 豚肉(薄切り)、白髪ネギ、カイワレ大根、レタスorサニーレタス、きゅうり、○マヨネー ...

豚肉のマイタケ巻き!バタポン♩家飲み!

シソを巻いて食べると、さっぱりとして夏にピッタリな、ビールに合う味だと思います!
材料: 白髪ネギ、舞茸、豚バラ肉、塩コショウ、酒、シソ、★バター、★みりん、★ポン酢

☆やみつき~軟骨の唐揚げ~☆宅飲み♪

居酒屋でもお馴染みのナツコツの唐揚げ^^ こりっこりして美味しいですね!! ビールの ...
材料: ナツコツ、生姜(すりおろし)、醤油、みりん、酒、小麦粉
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