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滅多に作らないけど❤大好き春巻き❤
大好きな春雨入りの春巻き。春雨は下茹でしません。ちょっと水につけとくだけでOK 。
材料：
春巻きの皮、豚挽き肉、しょうが、長ネギ、しいたけ、筍の水煮（細切り）、もやし、春雨、
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れんこんのつくね乗せ照り焼き
鶏のつくねをレンコンに乗せて焼き、照り焼きだれで仕上げました。食感楽しく味も◎。お弁
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材料：
レンコン、とりひき肉、卵、すりおろししょうが、塩、パン粉、片栗粉、しいたけ、人参、醤
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