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*ひと口カツ 揚げないとんかつ*
揚げ物初挑戦で困ってましたが先輩に聞いてお肉を柔らかくするコツを聞きました。あと油も
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材料:
豚もも肉(一口カツ用)、卵、小麦粉(今回は片栗粉代用)、パン粉、オリーブオイル、大根
*カニカマあんかけチャーハン*
チャーハンはごはんと卵を混ぜておいてから炒めると楽です。あとは普通のチャーハンを作る
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材料:
ごはん、ベーコン、カニカマ、豆苗、しょうが(チューブ)、だし汁、水溶き片栗粉
*ごろごろポテトサラダ*
マッシュしないポテトサラダ。ウインナーがピリ辛なのでちょっとしたおつまみにもなるかも
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材料:
じゃがいも、にんじん、ウインナー(今回はピリ辛)、マヨネーズ、ブラックペッパー