お菓子作りがが大好きなちょっぴりおばさんの私。これからは料理の方も沢山レシピ増や ...

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アジのオーブン焼き

初夏から夏にかけて旬のアジを洋風に美味しく食べましょう(^^)
材料: アジ、塩、胡椒、トマト(ミニ)、アスパラガス、ローズマリー、白ワイン、オリーブオイル

鮭のマヨ味噌漬けのホイル焼き

秋は勿論、これからの春のマスなど鮭類にVery good!
材料: 鮭の切り身、マヨネーズ、味噌、●えのきだけ、●人参、●ブロッコリー

超簡単イカ蒸し

今の季節、ヤリイカ、ハナイカなどスーパーに並んでますね。イカは一年を通して出回ってい ...
材料: イカ、料理酒、塩、マヨネーズ&七味、しょうが醤油