お菓子作りがが大好きなちょっぴりおばさんの私。これからは料理の方も沢山レシピ増や ...

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スライスアーモンド入70%カカオザブレ

バターとカカオの風味が生きた最高級のクッキーの手づくりです。
材料: バター、粉砂糖、卵黄、薄力粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、ビターチョコ(7 ...

チョコ薔薇

以前、番組で森三中の村上さんがチョコで薔薇の花を綺麗に作っていました。 2010 ...
材料: 明治ミルクチョコレート(製菓用チョコ)、水あめ

アップルキャラメルタルト

何年も前の料理雑誌に載ってたレシピです。切り抜きがボロボロになってしまったので、久し ...
材料: 薄力粉、砂糖、バター、卵、りんご、グラニュー糖、バター、●アーモンドプードル、●グラ ...

アジのオーブン焼き

初夏から夏にかけて旬のアジを洋風に美味しく食べましょう(^^)
材料: アジ、塩、胡椒、トマト(ミニ)、アスパラガス、ローズマリー、白ワイン、オリーブオイル

伴ちゃんのティラミス

春ドラ「バンビ~ノ」に第8話でてきたレシピです。 凄く凄く美味しい~~(*^_^*) ...
材料: マスカルポーネチーズ、卵黄、グラニュー糖、生クリーム、エスプレッソコーヒー、フィンガ ...

大好きクグロフ(*^_^*)

バターケーキっぽいクグロフかな?強力粉じゃなく薄力粉で、ドライイーストは使わないので ...
材料: 無塩バター、グラニュー糖、クリームチーズ、卵黄(L)、生クリーム、ミックスフルーツ、 ...

なぁ~んちゃって萩の月=満月饅頭?

絶対的に仙台銘菓の「萩の月」が美味しいに決まってる!!でも無性に食べたくなる時がある ...
材料: 卵、砂糖、白こしあん、水、薄力粉、ベーキングパウダー

きゅうりの佃煮&白ゴマおにぎり

うちのおにぎり第2弾!
材料: ご飯、きゅうりの佃煮、白ゴマ

大葉&塩鮭&白ゴマおにぎり

うちオリジナル第一弾おにぎり
材料: ごはん、大葉、塩鮭、白ごま

トマト&バジルソースのパスタ 松本潤編

嵐のカレンダーにCOOK BOOKがついてきたの。ほぼ写真集に近いのですが、中に5人 ...
材料: オリーブ油、にんにく、玉ねぎ、A カットトマト缶、A 赤唐辛子、A バジルの葉、A  ...