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初めての農業
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食感シャキシャキ！菜の花の茹でかた

菜の花や菜花(なばな)として売られている春野菜は、アブラナ科の野菜の茎・若葉・つぼみ ...
材料： 水、塩、菜の花

ほどよい甘さの白和え(しらあえ)

味噌を加え、泡立て器で混ぜることでくるみ和えのようななめらかで奥深い味になり、絶品で ...
材料： 木綿豆腐、すり胡麻、味噌、醤油、砂糖