料理はシンプルであればあるほど、素材の味が生かせて、ヘルシーだと思います。家庭で ...

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台湾ちまき風おこわ 炊飯器でできます!!

出汁パックを使うから、栄養も旨味もたっぷりな 炊き込みご飯が誰でも簡単にできます。塩 ...
材料: もち米、豚肉(ロース・モモ肉・バラ肉等)、生姜 刻んでおく、人参 千切り、★お醤油、 ...

台湾無敵料理 トマト卵炒め♡お弁当に最適

トマトの水分を飛ばすので、トマトの甘味や酸味が引き立ち、ふっわふわの卵と絡み合いとて ...
材料: トマト 大 tomatoes、卵 eggs、きび砂糖(みりんでもOK)brown s ...

胡瓜とお豆腐のあったかスープ♡台湾薬膳

台湾で日常的に飲まれている爽やかなきゅうりのスープです。作るのも簡単だし、夏の暑気払 ...
材料: きゅうり、五香豆腐(豆腐や鰯のつみれでもOK)、油揚げ 油抜きしておく、お水、出汁パ ...

材料3つ 台湾流豆乳プリン♡ 夏に最適

旦那が台湾人なので豆花(豆腐プリン)が大好きで、夏になるとよく作ってます。ひんやり美 ...
材料: 豆乳 soy milk、砂糖(蜂蜜でもOK)organic sugar、粉ゼラチン  ...

簡単ヘルシー 豆乳プリン♡ 台湾風豆花 

無調整豆乳だけで作るとどうしても少し豆っぽい豆腐プリン。より滑らかに、さっぱり食べら ...
材料: 無調整豆乳、牛乳(生クリームでもOK)、水 (ゼラチンを溶かす)、粉ゼラチン 2パッ ...

簡単焼き豆腐 crispy tofu♡

ヴィーガンレストランに行くとたいがいメニューにあるクリスピー豆腐。家でも美味しく手軽 ...
材料: 豆腐(木綿の方がいいよ)、オリーブオイル、青ネギ、醤油(ニンニク醤油だとなお◎)、胡 ...

台湾風 豆乳豆花 豆腐プリンレシピ♡簡単

良質なタンパク質が取れ、腸内環境も整えてくれるヴィーガン対応豆乳プリンです。また、豆 ...
材料: 寒天パウダー、豆乳(お好きな種類でOK)、きび砂糖、水、バニラエッセンス・岩塩、【ジ ...

簡単和菓子 材料2つ 白玉だんご GF♡

簡単作れて、お砂糖も入ってないので色んなトッピングを楽しめます。冷凍しておいて、すぐ ...
材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、☆豆腐の代わりに、水180mもしくは豆乳や牛乳で作ってもOKです ...