三条市では、食育と地産地消の推進により市民の「健幸」づくりに取り組んでいます。こ ...

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【保育所給食】マーボー豆腐

保育所で人気のマーボー豆腐です。
材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、にんじん、干し椎茸、ねぎ、にら、生姜、にんにく、炒め油、砂糖、し ...

みんな大好き♪学校給食のカレーライス

給食の人気メニュー“カレーライス”のレシピを紹介します。ご家庭で、お子さんと一緒に作 ...
材料: にんじん(いちょう切り)、たまねぎ(くし切り)、じゃがいも(いちょう切り)、しめじ( ...

【保育所給食】ほうれん草で菜の花あえ

春らしく彩り良い和え物です。
材料: ほうれん草、キャベツ、にんじん、卵、砂糖、塩、油、しょうゆ、みりん、かつお節

【保育所給食】ブロッコリーのマリネ

ブロッコリーと玉ねぎで作るマリネです。
材料: ブロッコリー、玉ねぎ、ハム、酢、サラダ油、塩・こしょう

イカの竜田揚げ

 子どもや歯の弱い方でも食べやすい、イカ料理を紹介します!魚料理が苦手な方にもおすす ...
材料: イカの切り身、醤油、酒、みりん、片栗粉、揚げ油